​Il caldo record dell’estate stravolge i consumi degli italiani nel carrello con aumenti che vanno dal +3% per l’ortofrutta al +17% per l’acqua, ma un incremento del 19% segnano le confezioni di gelati in cono, vere star del mercato, rispetto allo scorso anno. Clicca sul seguente titolo per leggere...

Nei campi il caldo record sta facendo maturare tutta insieme l’ortofrutta, con prezzi in calo e possibili vuoti di produzione già dalle prossime settimane per meloni e angurie e rischio di scaffali vuoti anche per alcune varietà autunnali. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Caldo:...

Una fisiopatia che negli ultimi anni si sta manifestando in maniera pressoché costante, su uva Italia ed altre varietà a bacca bianca, è quella che dai vari operatori viene definita volgarmente “macchia” o “ruggine”. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: La rugginosità sugli acini di...

Sull’ipotesi di una minore integrità delle membrane di alcuni compartimenti cellulari delle bacche in prossimità della maturazione, Kamfer (2014) ha svolto la sua tesi di dottorato scegliendo quale modelli sperimentali la Regal Seedless e la Thompson Seedless. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Possibili cause...

L’imbrunimento può verificarsi sulla buccia o sulla polpa di alcune varietà di uva a bacca bianca, ma non sono ancora del tutto chiare le cause che contribuiscono allo sviluppo della fisiopatia. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Imbrunimenti della buccia per l'uva da tavola, possibili cause

La CIA Agricoltori Italiani di Taranto evidenzia che persistono problemi per la regolare erogazione dell’acqua destinata all’irrigazione, in particolare nei territori di Palagianello e Castellaneta, erogata dal Consorzio di Bonifica Stornara e Tara. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Acqua e siccità: allarme nel tarantino,...

L’irraggiamento delle uve in post-raccolta ha ridotto l’insorgenza della muffa grigia. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Raggi gamma contro la botrite

Sabato 26 agosto 2017, ad Andria, una gioenata dedicata alle innovazioni in mandorlicoltura. Ecco il programma! Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Innovazione in mandorlicoltura: ad Andria (BAT) una giornata di studio

Quelli che seguono sono i link alle più recenti pubblicazioni scientifiche nazionali ed internazionali sulla viticoltura da tavola aggiornate al mese di Agosto 2017. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: Pubblicazioni scientifiche sulla viticoltura da tavola – agosto 2017

“L’olio extravergine d’oliva è un prodotto non suscettibile di generare un rifiuto, pertanto la legge lo esclude dal pagamento del contributo ambientale destinato al CONOE, previsto dal primo luglio per gli oli e grassi vegetali esausti”. Clicca sul seguente titolo per leggere l’articolo completo su uvadatavola.com: L'olio extravergine d'oliva...